Suomelan retki: Casares ja vuohenjuuston valmistus työpaja

 Casaresin kylä ja vuohenjuuston valmistus

Casarekseen valkoinen kylä tunnin ajomatkan päässä Fuengirolasta on näkemisen arvoinen. Muutaman kilometrin päässä Casareksesta eteenpäin meitä odottaa Crestellinan luonnonpuiston kupeella aito andalusialainen vuohitila Crestellina (https://crestellina.com/). Tutustumme vuohenjuuston valmistuksen koko prosessiin lypsämisestä lähtien, teemme itsellemme oman juuston kotiin vietäväksi. Maistelemme alueen viiniä juustojen kera. Työpaja tilalla kestää 3 tuntia. Sen jälkeen siirrymme  ravintola Mi Cortijoon  lounaalle. Pääruokana kanaa.

Ilmoittautuessasi ilmoita miltä pysäkiltä nouset bussiin. Ilmoita myös sähköpostiosoitteesi ja puhennumerosi sekä mahdolliset erityisruokavaliot. Ilmoittautuminen on sitova.

Lounaan jälkeen lähdemme kohti Fuengirolaa.

Retkelle lähdetään klo 9.30 Calle Malvarrosan pysäkiltä, seuraavat pysäkit ovat Supercor ja Feria.

Retken hinta 70 € (ei-jäsenet 80 €) sisältää lounaan, bussimatkan, oppaan, vuohitilan työpajan sekä tarjoilun.

Oppaana Ulla Turtola 

Tervetuloa!

Ilmoittautuminen:
toimistosihteeri@suomela.info ja maksu viimeistään viikkoa ennen. Maksu tilille tai toimistoon.
Asociación Finlandesa Suomela
Tilinumero: ES0930580860712720415807